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奥尔良鸡肉包子
奥尔良鸡肉包子
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Amelie诶呦喂
用料
低筋粉
500克
糖和玉米淀粉
5克
酵母
5克
椰子油
10克
泡打粉
5克
琵琶腿肉碎块
4只
奥尔良粉
一大勺
洋葱
半个
耗油
老抽
生抽
糖
鸡精
大蒜
生姜
奥尔良鸡肉包子的做法
加水后面团，约700克，二次发酵。团成35克面团20个。
肉和洋葱切小丁，爆炒，后+水淀粉备用。
面团一发。
包馅料后二发。
中大火15分钟，焖盖子3分钟。
好吃😄
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该菜谱发布于 2021-04-28 20:10:15
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奥尔良鸡肉包子的答疑
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