把虾洗净,挑出虾线,用牙签在虾的第二节一挑,就能轻松挑出来
把虾脚和虾须剪掉
处理好是这样的
放入料酒,葱姜腌一会
准备料汁,蒜泥,生抽,老抽,糖,料酒,蚝油,还有番茄酱
准备好这些
起锅烧油、放入虾煸炒,使之变色
变色到这程度,放入料汁,焖三分钟左右
变色,以后撒上葱段,颜色好看,就可以出锅了
装盘,完成
上传你做的油焖大虾🍤