鸡蛋跟白糖搅拌打发,然后加入面粉、吉士粉(可不加)、泡打粉搅匀,再加炼乳,花奶、花生油搅匀,盖上盖子发酵2-3小时,后加入碱水和匀,烧烤水上盖大火蒸20分钟。
搅拌后的状态
倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。
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