全麦无糖面包
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人做过这道菜
小竹子在
最近长胖了，所以买了一袋新良的全麦面包粉，自己尝试做了几次。
用料
全麦无糖面包的做法
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把所有材料除了葡萄干和黑芝麻之外，全部倒到盆里开始用手揉，我之前好几次放水比较多，会粘手，现在就是有个技巧，可以边放水边揉，觉得干了就再放一点牛奶。揉好后先放到烤箱里30度，发酵40分钟，然后拿出来压扁卷成三个小卷或者不卷也行，再放到烤箱里，二次发酵30分钟，最后放到烤箱里，上下各180度烤30分钟，可以适当的调整一下。
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可以放到烤箱里上下180度烤30分钟，满屋子都是面包的香味，这就是碳水的快乐。
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这是我买的面包粉，还不错。
小贴士
我觉得可以多放一点水，这样面包比较软，我觉得好吃一点。糖我用的是木糖醇。
