日式芝麻裙带菜 ワカメ炒め

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这道菜是铃木保奈美上节目的时候说经常在家做的一道下酒菜。其实我很不喜欢吃海带,但是ワカメ(裙带菜)这么简单一炒真的方便好吃又减肥,以后看到有新鲜的裙带菜得经常下手了。

用料  

裙带菜 切成一口大小
香油 2勺
生抽 1勺
大蒜 1瓣切片
芝麻粒 适量

日式芝麻裙带菜 ワカメ炒め的做法  

  1. 锅里加入香油加热,放入大蒜片爆香后加入切好的裙带菜。

  2. 翻炒时一定要小心,非常容易劈里啪啦,爆的声音有点大,杀伤力其实一般。翻炒一会儿后加生抽继续翻炒。

  3. 关火前加入芝麻粒,翻匀就可以出锅啦。

 

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该菜谱发布于 2021-04-28 23:28:27
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