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宝宝版蓝莓酱（无糖）

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夏日薄香的厨房  夏日薄香
小崽子不吃蓝莓，所以老母亲熬了蓝莓酱

用料  

蓝莓 80克
柠檬汁 2滴

宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法  

  1. 剔除坏果，冷水加面粉洗净蓝莓后，控水待处理

    宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法 步骤1

  2. 小火小锅，待处理蓝莓倒入锅里煮加热三分钟

    宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法 步骤2

  3. 加热三分钟后用胶铲按压蓝莓，使之爆浆

    宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法 步骤3

  4. 完全挤压爆浆后，继续小火熬5分钟，熬的过程需要不断搅拌

    宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法 步骤4

  5. 五分钟结束熬制，开始过滤，

    宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法 步骤5

  6. 过滤后的蓝莓酱非常细腻～滴入两滴柠檬汁～冷却后密封罐保存，冰箱冷藏层一周内使用完毕

    宝宝版蓝莓酱（无糖）的做法 步骤6

小贴士

1.蓝莓一定要洗干净
2.熬制一定要小火

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的宝宝版蓝莓酱（无糖）

 

宝宝版蓝莓酱（无糖）相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-28 23:28:56
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