菠萝饭

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我家每到这个时候,饭桌上总会有一款美食频频登陆我家饭桌。
又到了吃菠萝的季节了,吃菠萝怎么能少的了吃菠萝饭,真心好吃,菠萝的香味与炒饭的完美结合,好吃而不油腻。

用料  

菠萝 1个
米饭 1碗
鸡蛋 3个
蒜苔 一把
胡萝卜 半根
火腿肠 2根

菠萝饭的做法  

  1. 准备好食材:胡萝卜切丁,蒜苔切丁

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 把菠萝肉用勺子挖出,把菠萝皮放在一旁备用。

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 菠萝肉放入盐水中浸泡备用

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 蛋液放入锅中炒成鸡蛋块备用

    菠萝饭的做法 步骤4
  5. 起锅加油,油热放入葱花

    菠萝饭的做法 步骤5
  6. 葱花炒香后放入火腿片

    菠萝饭的做法 步骤6
  7. 火腿炒至上色后倒入胡萝卜丁,蒜苔丁

    菠萝饭的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀

    菠萝饭的做法 步骤8
  9. 倒入米饭

    菠萝饭的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀

    菠萝饭的做法 步骤10
  11. 加入一勺生抽,适量盐

    菠萝饭的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀

    菠萝饭的做法 步骤12
  13. 放入浸泡好的菠萝丁

    菠萝饭的做法 步骤13
  14. 翻炒均匀,出锅

    菠萝饭的做法 步骤14
  15. 开吃

    菠萝饭的做法 步骤15

小贴士

菠萝一定要放盐水中浸泡过再用
 
该菜谱发布于 2021-04-28 23:44:59
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菠萝饭的答疑

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