鸡蛋酱拌面

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我想嫁给东北人系列

用料  

酱汁部分
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 半勺
半勺
6勺
淀粉 半勺
食材部分
一份
鸡蛋 2个
青椒 1个
小米椒 1个
一瓣

鸡蛋酱拌面的做法  

  1. 酱汁mix mix mix

  2. 荞麦面沸水放进锅,中间加2次冷水,然后捞出冲凉,就可以在一旁等待好朋友鸡蛋酱啦

  3. 鸡蛋液:1个全蛋+蛋清一个+牛奶少许

  4. 热锅放少许油,煎蛋,然后捞出

  5. 热锅凉油,爆香蒜,辣椒,青椒

  6. 倒入鸡蛋和酱汁!

  7. 好啦!!!开饭吧!!

 
该菜谱发布于 2021-04-29 01:01:27
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