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简单下饭快手菜 尖椒烧豆腐
简单下饭快手菜 尖椒烧豆腐
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喆喆滴麻麻
特别简单的一道素食,制作的时候还可以干点别的,好吃不贵还营养。
用料
北豆腐
1块
尖椒
3个
生抽
2勺
老抽
1勺
葱姜
适量
蚝油
1勺
糖
1小勺
醋
1勺
清水
适量
简单下饭快手菜 尖椒烧豆腐的做法
豆腐和尖椒切块备用。
锅中放入底油加入葱姜煸炒一下,加入尖椒煸炒。
加入清水、豆腐、醋、生抽、老抽、蚝油、糖一起炖。
汤汁基本耗干就可以出锅了。
小贴士
1.喜欢辣一些的可以选择螺丝椒。
2.糖是调鲜的,不喜欢可以不加,如果加的话加一点点就可以了。
3.豆腐放入后尽量不要碰,否则就成泥了。。。
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该菜谱发布于 2021-04-29 08:58:18
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