泡一晚上,最好用胖衣的花生,这样不麻烦,我是家有什么用什么🤔
好其怪有两个颜色时吧。是因为,1,白色的是我泡一晚我直接拨衣的。2,带一点点黄的,我是把水煮开,然后用凉水过凉了直接脱衣,这样是最方便的(自己喜欢怎么方便怎么做,也可以不脱衣,口感没那么好)
拔了快一个小时才拔完,我是用压力锅,压了20分钟
把芋头分两份,大部分用来切片,然后蒸熟
留一部分切粒
蒸熟的芋头打成泥,这打泥的水可以用煮花生的水来打
打好的芋泥和冰糖,还有香芋粒一起煮
加
把冰糖煮化了,芋头粒熟了就可以了
一碗软糯香甜的糖水就可以啦