芒果冰淇淋

3 人做过这道菜
近段时间真是实现芒果自由了,收到柏翠冰淇淋机,试了试最大容量,40分钟左右就搅拌好了,当然这个时间我觉得和室温也有一定关系,室温高的时候,可以适当延长时间再拿去冰盒冷冻

用料  

芒果泥 300克
炼乳 30克
淡奶油 300克

芒果冰淇淋的做法  

  1. 芒果去皮取果肉

    芒果冰淇淋的做法 步骤1
  2. 打成芒果泥

    芒果冰淇淋的做法 步骤2
  3. 淡奶油加炼乳,打发至六分,浓稠酸奶质地

    芒果冰淇淋的做法 步骤3
  4. 加入之前打好的芒果泥

    芒果冰淇淋的做法 步骤4
  5. 翻拌均匀即可

    芒果冰淇淋的做法 步骤5
  6. 倒入冰淇淋机中

    芒果冰淇淋的做法 步骤6
  7. 搅拌到浓稠即可

    芒果冰淇淋的做法 步骤7
  8. 如果要挖球,就倒入冰淇淋盒中再冷冻半天

    芒果冰淇淋的做法 步骤8
  9. 挖球即可

    芒果冰淇淋的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-29 18:44:33
449 收藏


作者曼小曼__的其他菜谱

芒果冰淇淋的答疑

登录查看全部1条答疑