乳清奇亚籽抹茶吐司
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qaqaqaa
本方子全部手作 没有用到机器
适合一条450g吐司
长时间的发酵 使得面团松弛
无糖配方～请选用优质的面粉
吃起来能吃到淡淡的面粉香味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
适合一条450g吐司
长时间的发酵 使得面团松弛
无糖配方～请选用优质的面粉
吃起来能吃到淡淡的面粉香味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料
乳清奇亚籽抹茶吐司的做法
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步骤文字版：
1.将除了黄油之外所有的材料混合 揉成一个微微粘手的面团 包上保鲜膜 在温暖的室温下 发酵3小时
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2.将面团弄到揉面板上 将黄油揉进面团 （这个时候面团比较湿和粘手 适当调整一些面粉 面团最后成型不粘手也不干
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3.将面团分成两份 取其中一份加入抹茶粉揉成绿色的面团 将绿色面团和白色面团放在一旁松弛15分钟
4.先撒一点干粉 把白色的面团搓成长条 用擀面杖拉长（注意擀好也是长型的）同理绿色的也是擀成这样的形状
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5.将绿色长条面团叠在白色长条面团上 然后叠着叠着卷成一个大卷
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6.将混合卷放在吐司盒里松弛 20分钟
7.上下火190度 30分钟 盖上盖～
