香葱曲奇小美版

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一次成型,香飘满屋。有小美帮忙更是超级简单。

用料  

黄油 140克
冰糖粉 130克
5克
鸡蛋 1个
玉米油 140克
低筋面粉 400克
香葱花 60克
美善品料理机 一台

香葱曲奇小美版的做法  

  1. 主锅入黄油140克,8分钟50度速度1软化黄油。(或是提前隔水化好黄油)二选一的方法使用。同步预热烤箱165度。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤1
  2. 加入盐5克和冰糖粉130克,30秒速度4混合。用括刀棒把锅壁的括到锅底。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤2
  3. 加入余下所有食材。30秒速度3到6混合。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤3
  4. 再来一个30秒的揉面。搅拌就非常到位了。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤4
  5. 分为10--15克左右一个小球,均匀摆在烤盘上,周边预留位置。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤5
  6. 用叉子逐一按压小球成饼干样。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤6
  7. 入烤箱25分钟左右,上下火165度。直到表面微微焦黄即可,及时盖锡箔纸以免烤糊。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤7
  8. 出锅。凉透。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤8
  9. 用现成的蛋黄酥盒子三个一小包装,小朋友的分享会是不是很不错哈。

    香葱曲奇小美版的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-04-29 19:37:28
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