自制番茄火锅(快手简易版锅底)

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用料  

西红柿 6个
适量
番茄酱 适量
3根
3片
3瓣
一勺
冰糖 1块
配菜 适量

自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法  

  1. 番茄切十字口,放入沸水1分钟,去皮后切小块备用

    自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法 步骤1
  2. 热油,放入葱姜蒜爆香

    自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法 步骤2
  3. 加入番茄块熬制,不时翻炒,以免糊锅,熬出汤汁后加水继续熬制

    自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法 步骤3
  4. 加盐、冰糖、番茄酱,底汤完成

    自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法 步骤4
  5. 加入喜欢的配菜煮

    自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法 步骤5
  6. 完成!

    自制番茄火锅(快手简易版锅底)的做法 步骤6

小贴士

如果是四川口味,可以试试在出锅后往里加一勺老干妈,别有风味~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制番茄火锅(快手简易版锅底)相关分类

该菜谱发布于 2021-04-29 21:44:54
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