火腿蘑菇意面
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六号疯女6
用料
| 意大利面 spaghetti | 2份 |
| 西式火腿 bacon | 6片 |
| 香菇 | 1.5个 |
| 黄油 | 一片 |
| 松露油 truffle oil | 少量 |
| 白蘑菇 white button mushroom | 20个 |
| 意大利芹菜 italian parsley | 两茶匙 |
| 墨西哥辣椒 serano | 2个 |
| 柠檬 | 1个 |
火腿蘑菇意面的做法
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煮一锅水，烧开后加两小勺盐，加意大利面进去煮11分钟。
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煮的时候火腿切丁，蘑菇切片，西班牙辣椒切片。
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意大利面还有3分钟时候，用中火烧热锅，加黄油，化掉后炒火腿，火腿炒香后炒蘑菇，白蘑菇和辣椒。
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这个时候意大利面差不多好了，把水倒掉，不用冷水洗，加松露油拌一下。放置一会。把意大利面倒进去一起炒。
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加意大利芹菜（我买的干料所以是两小勺）, 切开柠檬把柠檬汁挤进去。因为火腿已经比较咸了就不用加盐了。炒熟出锅！
