凉拌香菜yyds !！香菜爱好者集合！
1
人做过这道菜
是阿怂呀
香菜爱好者集合！解馋神器~
用料
凉拌香菜yyds !！香菜爱好者集合！的做法
-
食材洗净备好；
-
香菜去根切段，
胡萝卜去头切丝，
葱白切细丝，
小米椒切小段，
大蒜切末，
柠檬切片去籽；
-
金针菇，胡萝卜分别焯水断生，捞出过冷水；
滤净水后放在香菜上；
-
料汁：
蒜头4个，小米椒5个，
蚝油1勺，生抽2勺，
生醋2勺，香油1勺，
胡椒粉少许，白糖半勺，盐半勺，鸡精半勺，
辣椒粉2勺，
浇上适量热油，拌匀；
-
香菜上放柠檬片，倒入料汁，拌出香味；
再挤上少许柠檬汁，完成！
小贴士
阿怂的碎碎念：
不喜欢吃辣的可以少放点哦~口味淡的也可以不放蚝油。
不喜欢吃辣的可以少放点哦~口味淡的也可以不放蚝油。
