菠萝炒饭

1 人做过这道菜
又到了最爱的菠萝季,各种菠萝美食安排起来啦!
做着菠萝炒饭,满屋子弥漫的都是甜甜的清香,今天的早晨是菠萝味儿的😍

用料  

菠萝 1个
火腿肠 1根
适量
鸡蛋 1个
玉米粒 适量
小葱 一根
米饭 1碗

菠萝炒饭的做法  

  1. 菠萝侧面四分之一的位置切开,可以保留整个菠萝叶子,这样更好看

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 用小刀把菠萝里面切成小格,这样方便把菠萝肉挖出来

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 菠萝肉都挖出来,切成小块备用

    菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 菠萝壳处理干净,整齐,留着装菠萝炒饭,用菠萝壳装炒饭可以增加清香的味道,而且很好看

    菠萝炒饭的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散,火腿肠切丁,小葱切成葱花备用

    菠萝炒饭的做法 步骤5
  6. 锅里热油,把鸡蛋炒散,盛出备用

    菠萝炒饭的做法 步骤6
  7. 重新放一点油,一点点葱花爆香,把火腿肠丁和玉米粒放进去炒香

    菠萝炒饭的做法 步骤7
  8. 接着把大米饭放进去炒匀

    菠萝炒饭的做法 步骤8
  9. 加进去之前炒好的鸡蛋炒匀

    菠萝炒饭的做法 步骤9
  10. 加入菠萝丁翻炒

    菠萝炒饭的做法 步骤10
  11. 加入适量盐翻炒

    菠萝炒饭的做法 步骤11
  12. 最后把葱花放进去炒匀就可以出锅啦

    菠萝炒饭的做法 步骤12
  13. 装进菠萝碗里好好享用吧

    菠萝炒饭的做法 步骤13
  14. 酸甜清香,太好吃啦!

    菠萝炒饭的做法 步骤14
  15. 颜色漂亮,好喜欢呀!

    菠萝炒饭的做法 步骤15

小贴士

调料我只放了一点点盐,就很香,都是食材本身的味道
大家也可以根据自己的习惯加其他调味料,不过我觉得这样已经很好吃啦,而且更健康一点😊

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-30 11:11:42
56 收藏


菠萝炒饭的答疑

关于菠萝炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题