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香炒虾

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中博沈兰舟的厨房  中博沈兰舟

用料  

虾 够装一盘的量就行
蒜头子 2瓣
姜 几片
芹菜 两三根
辣椒 1根
蒜白 一段
生抽 2勺
蚝油 2勺
白糖 些许
料酒或啤酒 三勺

香炒虾的做法  

  1. 去线开背备用

    香炒虾的做法 步骤1

  2. 切好三兄弟，辣椒，蒜白，芹菜

    香炒虾的做法 步骤2

  3. 先下蒜头子和姜片爆香
    放虾炒出虾油

    香炒虾的做法 步骤3

  4. 下三兄弟炒到快熟了之后
    放，蚝油，生抽、白糖，再炒炒
    出锅前放料酒，可以多点
    或者放点啤酒收干后出锅也特别香

    香炒虾的做法 步骤4

  5. 炒好出锅
    完美
    开吃了
    拜拜

    香炒虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-04-30 19:31:16
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