热油爆香葱蒜,肉排下锅炒制变色,倒入扁豆,加调好的酱汁,翻炒2分钟。将生面条平铺在扁豆上,倒入高汤或者热水,直至与面条齐平。
中小火盖盖闷至汤汁收入面条,大约10分钟左右,将拍好的蒜末撒如锅中。
关火,将面条和扁豆挑起拌匀。
出锅啦,满屋飘香,美美哒😘💯🥂
上传你做的老北京扁豆焖面