Spicy Kale & Bacon
0
人做过这道菜
不设防淡若
今天去吃食堂自助，众多美食，唯独这道菜我情有独钟。酷爱吃肉的我，居然青睐一道素菜，可见这菜不简单。话不多说，搞起～
用料
Spicy Kale & Bacon的做法
-
Kale去叶脉，切碎。
-
洋葱切碎。
-
培根切块。
-
炒Kale，炒2-3分钟，然后盛出。
-
炒培根，炒出香喷喷的油，炒的酥脆。
-
加洋葱一起炒，把洋葱炒的金黄。
-
加入Kale炒一炒。
-
加120毫升水，盖盖炖五分钟。
-
计入cider vinegar，加入盐和胡椒粉调味。
-
出锅了，热腾腾。
小贴士
好吃有营养，叶子炖的软软的，加cider vinegar中和Kale苦涩的口感。装盘之后，看起来有家乡杀猪菜的感觉。
