香辣龙虾尾

7.9 综合评分
427 人做过这道菜
一口一个,蘸着汁水,辣到你爽歪歪🤪

用料  

龙虾尾 500克
5片
5瓣
适量
啤酒 1罐
干辣椒 3个
生抽 2勺
老抽 1勺
十三香 适量
10克
洋葱 半个
火锅料 少许

香辣龙虾尾的做法  

  1. 超市买的冰冻龙虾尾,图方便,最好买新鲜的肉更紧致,洗净沥干。

    香辣龙虾尾的做法 步骤1
  2. 准备以上配料,去腥提香!

    香辣龙虾尾的做法 步骤2
  3. 油热后加入姜蒜辣椒煸香。

    香辣龙虾尾的做法 步骤3
  4. 放入龙虾煸炒,变色后依次放入盐、生抽、老抽、喜欢辣的朋友也可以加点火锅料,最最重要的是十三香!!继续煸炒一会

    香辣龙虾尾的做法 步骤4
  5. 洋葱晚一点放,因为很容易烂。

    香辣龙虾尾的做法 步骤5
  6. 加入一罐啤酒,盖上大火烧个七八分钟。

    香辣龙虾尾的做法 步骤6
  7. 出锅前放点糖,大火收汁即可。出锅前撒一把香葱,一口一个,吃着倍儿爽!

    香辣龙虾尾的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-05-01 13:24:14
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