柠檬桂鱼

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用料  

桂鱼 1条500克左右
姜一个葱白葱花柠檬二片
调味料生抽2勺料酒1勺糖4分之1勺蚝油1勺

柠檬桂鱼的做法  

  1. 切几刀后用盐和料酒用手给鱼洗个澡腌20分钟。

    柠檬桂鱼的做法 步骤1
  2. 热锅倒入油7成热的油温鱼下锅煎黄后放姜丝和葱白煎会再放入调味料除柠檬待会放,然后倒入开水加柠檬大火转中火煮7分钟左右后品尝一下咸淡加入葱花就完成了。

    柠檬桂鱼的做法 步骤2

小贴士

这鱼多留点汤好可以拌饭小孩子喜欢吃
 
该菜谱发布于 2021-05-01 13:36:03
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