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40%全麦70%冷藏中种吐司

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立秋罗的厨房  立秋罗

用料  

中种面团
高筋面粉 156g
全麦面粉 24g
酵母 4g
牛奶 120g
主面团
全麦面粉 80g
糖 25g
盐 3g
鸡蛋 30g
牛奶 45g
黄油 25g

40%全麦70%冷藏中种吐司的做法  

  1. 见‘40%全麦70%冷藏中种吐司-淡奶油’做法。

上传你做的40%全麦70%冷藏中种吐司

 

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该菜谱发布于 2021-05-01 13:58:42
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