炼乳爆浆虾
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域见家宴家庭厨艺课堂
炼乳爆浆虾，是一道中西合并美味又养眼的美食。
用料
炼乳爆浆虾的做法
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1所用材料改刀备用。
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2吐司片用擀面杖压扁，切掉边上压散部分。
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3虾去皮留头和尾部。
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4虾从背部改刀，清洗取虾线。
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5清洗的虾中滴入柠檬汁，再加入盐，味精，糖，白胡椒粉，料酒，拌匀腌制5分钟。
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6芝士片对半切开连同腌制好的虾一起放在吐司片上卷起。
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7卷好的虾放在提前打散的鸡蛋盘中，均匀的裹一层蛋液。
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8锅中倒油烧至五成油温，将裹好蛋液的虾下去锅中炸至金黄捞出装盘，淋上炼乳。
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9这样一道美味，又养眼的美食就做好啦～
大家也快来试一试吧！
