立夏乌米饭
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人做过这道菜
乐未央菜谱
具有强筋健骨，祛风解毒，有益肠胃，抗衰老，防止蚊虫叮咬的作用。但是，吃乌饭也是有许多禁忌的。禁忌一，因糯米有收敛的作用，有便秘的人群尽量少吃。禁忌二，糯米具有一定的黏性，饱腹感很强，不容易消化，所以小孩和老人要少吃。禁忌三，乌饭在食用中都离不开糖，所以有糖尿病的人群要谨慎食用。
用料
立夏乌米饭的做法
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南烛叶买好
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去杆子留叶，洗干净备用
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破壁机果汁模式，一键启动
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榨好了
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用漏勺沥出汁
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一盆南烛汁备用
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把糯米泡在汁水里2小时以上
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隔水蒸20分钟
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出炉
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腊肉切丁备用
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茭白切丁备用
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油锅里放入腊肉
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再放入茭白丁
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再放入黄瓜丁和葱提香
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好吃的不得了
