🔥超简单快手‼️配料简单‼️软糯入味卤水鸡脚
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人做过这道菜
KaMan7
▪️我劝我妈说：家里用不着的东西，不如扔掉，放家里占地方！
我妈：那你还不自觉的离开这个家！
▪️爸爸：如果有小孩欺负你，你用铲子铲他！
女儿：可我是女生啊爸爸
爸爸：噢！那你可以用粉色的铲子！
哈哈哈哈～小笑话看完了就可以开始看菜谱了～～经常晚饭不知道吃什么，就煮这道卤水鸡脚，快手好吃软糯好下饭，😋好吃到酱汁都可以拌饭！有空你也可以试试喔！有什么问题可以留言，看到第一时间回复，第一次发菜谱，如没写仔细请谅解🥰🥰
我妈：那你还不自觉的离开这个家！
▪️爸爸：如果有小孩欺负你，你用铲子铲他！
女儿：可我是女生啊爸爸
爸爸：噢！那你可以用粉色的铲子！
哈哈哈哈～小笑话看完了就可以开始看菜谱了～～经常晚饭不知道吃什么，就煮这道卤水鸡脚，快手好吃软糯好下饭，😋好吃到酱汁都可以拌饭！有空你也可以试试喔！有什么问题可以留言，看到第一时间回复，第一次发菜谱，如没写仔细请谅解🥰🥰
用料
🔥超简单快手‼️配料简单‼️软糯入味卤水鸡脚的做法
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把新鲜鸡脚洗净沥干，并剪去指甲
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冷水放入鸡脚，开火，加入2勺料酒（不喜欢料酒味道的可以放几片姜片），水煮开后转小火，盖锅盖
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鸡脚软糯程度可以由自己的喜好来焖煮，喜欢有嚼劲的就时间短一点，喜欢软糯的就煮长一点时间，我一般喜欢软一点，大概煮20-30分钟左右，煮好后捞起沥干
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切点蒜末和指天椒🌶️（辣椒自行调节用量）
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热锅冷油（油量跟炒菜的差不多），下蒜末和辣椒翻炒
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再下鸡脚翻炒均匀
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延锅边下卤水汁3勺左右
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再下白砂糖调下味，翻炒均匀后，试试咸淡，味道淡了加点卤水汁，汁水收得差不多了就可以盛起来了
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装上一碗白米饭🍚开吃！！
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卤水汁勺子大小
小贴士
1、卤水汁有咸味的，所以不需要再加盐，如果你口味重，试味后可以酌情加点卤水汁或者盐
2、鸡脚软糯程度可以由自己的喜好来焖煮，喜欢有嚼劲的就煮时间短点，喜欢软糯的就煮长一点时间，我一般喜欢软一点，大概煮20-30分钟左右
2、鸡脚软糯程度可以由自己的喜好来焖煮，喜欢有嚼劲的就煮时间短点，喜欢软糯的就煮长一点时间，我一般喜欢软一点，大概煮20-30分钟左右
