我们先将金针菇清洗干净,用手沥干里面的水分。
西红柿切成小块备用。
准备一下其他配料,蒜泥,小米辣,香菜
起锅烧油,先将蒜泥炒香一下。
将西红柿煸炒出汁,再把金针菇放入一起炒,加一小勺水,焖煮1分钟左右。加点生抽,蚝油,盐,白砂糖,提味提鲜。
出锅前加点香菜配色,这样看起来色香味俱全,都忍不住尝一口。
每次炒这盘菜,我都忍不住吃两碗米饭,营养又下饭,关键还吃不胖哦。
上传你做的低脂美味番茄金针菇,做法简单