酸汤肥羊(金汤肥牛)-下厨房酸汤肥牛调料

准备好一盘羊肉卷(或者牛肉卷)和金针菇

金针菇洗净焯水(2-3分钟即可)

肥羊卷焯水

把焯好的金针菇和羊肉卷都捞出备用

小葱切碎，姜切片，蒜剥好备用

起锅烧油，把蒜瓣和姜片放进锅中煸香，煸香以后加入1/3袋口味捞的酸汤肥牛的调味料，把调味料炒香。(一定要记得开抽油烟机，因为这个料包有些辣，炒制的时候可能会很呛)

炒好以后添一大碗热水，把焯好的羊肉卷放进锅中，煮至沸腾。锅中加入少许白醋，在根据个人口味加少许盐。(其实不用加也可以的，一定要根据自己的口味进行调整)

把调好味道的汤直接倒入放金针菇的碗中，加入切好的小葱，完成❗❗❗

开吃！！！

加了少许白醋以后真的有更好吃哦！我好爱酸酸的汤！！！