傣味包烧肉
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人做过这道菜
我的锅碗瓢盆_
福利🧧福利🧧🧧🧧终于可以回家了！五一回来就地取材，在家可以做的傣味包烧😋有碳火就烧烤，最便捷的当然是电饭煲蒸，饭煮熟了包烧也就可以吃了。家乡的味道，妈妈的味道😋😋😋
用料
傣味包烧肉的做法
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金盖长这样
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采摘金盖尖叶
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香茅草长这样
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拔一根香茅草就够了
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大芫蓿
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小米辣
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小芫蓿
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姜蒜
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上述食材剁碎（香茅草除外）
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肉沫加盐和酱油与之拌匀
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放芭蕉叶上，中间放一根香茅草根
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表面再放一根香茅草叶
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芭蕉叶折合上
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装盘子放蒸锅里即可
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出锅
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开包
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太好吃了，家乡味妈妈味！
