盐，白胡椒，生粉，姜腌制鱼肉
番茄切丁
先把鱼肉煎一下，更快熟也更香（重要的是鱼皮煎了后会很香我特别喜欢）
倒油，加入火锅底料和番茄块，翻炒几下后加入姜和蒜，炒匀后加入水。
水滚了后把鱼肉和切好的豆腐块一同倒入，翻炒两下，盖上锅焖。
出锅。用火锅底料煮出来的番茄鱼的汤汁特别浓稠，超级下饭，比单独用番茄的好吃超多！
上传你做的零厨艺可做的番茄鱼（火锅底料版）
卷卷在干饭
