肉沫蒸蛋 12+宝宝辅食
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喜乐妈辅食记
鲜香浓郁的肉沫蒸蛋，对于正在长身体的宝宝们简直就是一顿营养丰富的大餐！
用料
肉沫蒸蛋 12+宝宝辅食的做法
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猪里脊切成肉沫+姜+酱油+淀粉拌匀腌制20分钟。
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鸡蛋+盐+温水搅拌均匀。
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嫩豆腐切块放入蒸碗中，再将蛋液过滤到碗中，盖上盖子，水开小火蒸15分钟。
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锅中倒油+腌制好的肉沫翻炒+酱油+水淀粉勾芡收汁。
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鸡蛋豆腐羹上淋上肉沫。
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撒上小葱花。
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开饭啦！
小贴士
根据用的鸡蛋的大小适当调整温水的用量，我的鸡蛋有点小，所以用了75克温水，大一点就用80克。
嫩豆腐需要把水分控出去。
嫩豆腐需要把水分控出去。
