猪肉剁成泥,纯手工自己剁的,香!想偷懒的小伙伴可以用绞肉机。
韭菜择干净洗净切碎。
找个干净的盆放入肉泥,韭菜,打二个鸡蛋,放入生粉或者玉米淀粉,生抽,老抽,陈醋,盐。
用筷子搅拌,在搅拌过程中加入水,拌好后开始包。
请忽略我包的饺子的造型🤦♀️
再来一张😊
上传你做的韭菜猪肉饺子