猕猴桃去皮后放入锅中,加入白糖。
用勺子压碎。
开小火煮沸。
关火后加入木薯淀粉。
搅拌成絮状。
不烫手的温度时,下手揉成团。
案板撒少许木薯淀粉防粘,面团移至案板,分成四份。
每一份都搓成长条状。
切成小块。
撒上木薯淀粉防粘。
用漏网筛去多余的淀粉。
锅中加水大火烧开。
水开后下入芋圆,不时搅拌一下防止粘连在一起。
煮至全部浮起后就熟了。
捞出在冷水里过凉。
控干水分。
装入碗中,加入牛奶🥛即可享用,非常的Q弹有嚼劲哦,孩子很喜欢!
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