腐竹木耳炒黄瓜
7.0
综合评分
26
人做过这道菜
艺凡妈妈的厨房
腐竹这样做太好吃了，操作简单，一看就会。
用料
腐竹木耳炒黄瓜的做法
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泡好的腐竹
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黄瓜切片
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泡好的木耳
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葱姜蒜，小米辣
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水开后，倒入腐竹和木耳，快递焯水30秒捞出备用
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焯水后的腐竹和木耳、
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热锅放入花生油烧热后放葱姜蒜，小半辣，豆豉辣酱
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炒出香味
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放入腐竹和木耳翻炒片刻
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加入黄瓜片，盐快递翻炒片刻
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倒入调好的水淀粉勾芡即可。
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一盘好吃又健康的美食
小贴士
木耳焯水炒的时候不会爆锅。
腐竹泡发时：放一点盐，用凉水浸泡，不要用热水。我泡发用了4个小时。
腐竹泡发时：放一点盐，用凉水浸泡，不要用热水。我泡发用了4个小时。
