无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲

Name: 无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲
Ingredients: 4条日本豆腐; 2把金针菇; 3瓣蒜; 1根葱; 1勺老抽; 1勺蚝油; 2勺生抽; 5勺淀粉; 半碗清水; 10克白糖

7.2 综合评分

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厨房笔记-fang

🌈今天分享一道巨下饭的家常菜～金针菇日本豆腐煲，嫩滑的豆腐，裹满酱汁的金针菇，好吃到汤汁不剩！你们一定要试试吖！

用料

日本豆腐	4条
金针菇	2把
蒜	3瓣
葱	1根
老抽	1勺
蚝油	1勺
生抽	2勺
淀粉	5勺
清水	半碗
白糖	10克

无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法

先调个酱汁：两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
半勺白糖
半碗清水拌匀
日本豆腐切块，裹上淀粉
起锅热油煎至两面金黄
另起锅热油，爆香蒜末葱花
倒入金针菇炒软
铺在砂锅上
摆上日本豆腐
倒入酱汁，中火焖煮两分钟即可！撒上葱花和小米辣
太好吃了！

参照这个菜谱，大家做出 34 作品
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该菜谱发布于 2021-05-02 17:35:28

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