香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）
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人做过这道菜
伊萨Isa
最近家里的虾夷葱长得甚好，不如用来做香葱司康吧~
配方改自 LITTLE SPICE JAR的Garlic Cheddar Chive Scones
https://littlespicejar.com/garlic-cheddar-chive-scones/
配方改自 LITTLE SPICE JAR的Garlic Cheddar Chive Scones
https://littlespicejar.com/garlic-cheddar-chive-scones/
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 橄榄油 | 80克 |
| 无糖酸奶 | 60克 |
| 清水 | 30克 |
| 小葱 | 一小把切碎 |
| 粉类 | |
| 泡打粉 | 8克 （2tsp） |
| 全麦面粉 | 125克（1cup） |
| 烘焙用小苏打 | 2克 |
| 低筋面粉 | 125克（1cup） |
| 盐 | 2克 （1/2tsp） |
| 黑胡椒粉 | 一小撮 |
| 装饰部分 | |
| 少量蛋液 烤前刷在司康表面 |
香葱全麦司康 咸司康 健康早餐 （50%全麦）的做法
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准备食材
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在打蛋盆里放入鸡蛋，酸奶，清水
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用打蛋器搅拌均匀
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所有粉类放碗里搅匀
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玉米油倒入粉类，充分混合，让每一粒粉都包裹油
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成粗玉米粉状
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将蛋液混合液倒入面粉，混合成团
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加入小葱，混合均匀
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面团擀成2-3cm厚，用刀对半切，大概可以切8块
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放入烤箱200度烤15-20分钟，直到表面焦黄
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Ta-da! 出炉啦 香香哒
小贴士
揉面团的时间不要过长，防止泡打粉失效
