锅中倒油,肉丝炸出油后倒入蒜末,我用的肉是五花肉,所以需要炸出油,如果你们用的瘦肉就先放蒜末,炒香后倒入肉丝,爱吃辣的朋友可以放点小米椒
杏鲍菇提前手撕成条,倒入锅中炒出水,然后放盐,糖,生抽,老干妈翻匀
倒入青椒丝,收汁
出锅啦😋😋😋
上传你做的手撕杏鲍菇家常版,比肉还好吃,很有嚼劲😋