木瓜奶冻❗️极简版㊙️

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在这美丽的夏天,随手做一个简单的小食,享受美好的生活~
我用的是吉利丁粉,用吉利丁片的方法已经写在小贴士里了,大家自行查看.

用料  

牛奶 250毫升
吉利丁粉 10克
85摄氏度以上的热水(开水也可) 10克
木瓜 1个
白砂糖 25克

木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法  

  1. 木瓜洗净 从一头切开

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤1
  2. 去籽

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤2
  3. 吉利丁粉加入热水搅拌

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤3
  4. 把糖加入牛奶里煮到融化

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤4
  5. 将吉利丁液倒入加热融化

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤5
  6. 找个容器把木瓜竖着放入

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤6
  7. 倒入液体
    可以在木瓜旁边加点餐巾纸 防止木瓜倒下

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤7
  8. 放入冰箱冷藏三个小时以上 等中间凝固 便可以切块了

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤8
  9. 成品~

    木瓜奶冻❗️极简版㊙️的做法 步骤9

小贴士

1.吉利丁粉一定要拿热水融化
2.用吉利丁片的话 就把同等分量的吉利丁片(十克:两片)在冷水里泡软,沥干水分,按加入吉利丁粉液的加入时间加入就可,不必加水
多多支持~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-02 20:11:31
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