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清蒸鱼

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用料  

鱼 1条
盐 1g
黄酒 适量
葱姜蒜香菜 适量
蒸鱼豉油 2勺
油 2勺
胡椒 适量

清蒸鱼的做法  

  1. 鱼洗净 擦干 盐 胡椒 黄酒浑身涂抹

  2. 盘子上放葱姜 再放上鱼 放入锅中开大火蒸十二分钟  看鱼眼睛是不是突出了 突出的话关火焖五分钟

  3. 准备一个干净盘子 把鱼挪过来 倒上蒸鱼豉油 身上撒上干净的葱姜蒜 香菜

  4. 把油烧开浇在鱼身上

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该菜谱发布于 2021-05-03 08:54:42
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