最正宗的麻辣烫
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人做过这道菜
老刘的美食物语
非常非常正宗的东北麻辣烫。以后再也不吃外面的麻辣烫了。
用料
| 牛奶 | 200克 |
| 小龙坎火锅底料 | 半块 |
| 水 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蔬菜，豆皮，木耳，蘑菇，宽粉，日本豆腐，西红柿， | 爱吃的随意 |
| 午餐肉 | 半盒 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 蒜蓉 | |
| 白糖 | 半勺 |
| 葱姜蒜花椒麻椒 | 适量 |
| 宽粉，玉米面条 | 各一把 |
最正宗的麻辣烫的做法
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1，生的食材煮熟
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2，热锅凉油，把郫县豆瓣酱炒出红油。
3，放入葱姜蒜花椒麻椒和火锅底料炒出香味。
4，放水，海鲜酱油，白糖，蚝油，盐。
5，放牛奶，煮开。
6，放入所有食材，煮熟。
7，盛出放蒜蓉。
小贴士
蘑菇 黄面条 菠菜 午餐肉 木耳 大虾
牛奶 干豆腐 鹌鹑蛋 豆皮 甘蓝 银耳
牛奶 干豆腐 鹌鹑蛋 豆皮 甘蓝 银耳
