超下饭の豆腐煲

2 人做过这道菜
五色养五脏,黑色~肾脏,红色~心脏,绿色~肝脏,黄色~脾脏,白色~肺,所以我们要多吃这五种颜色的食物,食补总是好多药补,毕竟是药三分毒,我自创的这款豆腐煲,包含了这五种颜色哈,大家感心趣的可以试试,味道还是很nice滴😛

用料  

老豆腐 1块
干香菇 10朵
彩椒 红黄各半个
小葱 5根
3瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
适量

超下饭の豆腐煲的做法  

  1. 干香菇提前泡发

    超下饭の豆腐煲的做法 步骤1
  2. 彩椒切块

    超下饭の豆腐煲的做法 步骤2
  3. 小葱切段

    超下饭の豆腐煲的做法 步骤3
  4. 豆腐切块平底锅剪成两面金黄

    超下饭の豆腐煲的做法 步骤4
  5. 锅中放少许底油,加入大蒜爆香,放入香菇和豆腐翻炒,加入生抽,蚝油和老抽,加半小碗水,中小火咕嘟5分钟左右~

    超下饭の豆腐煲的做法 步骤5
  6. 加入彩椒翻炒至断生,出锅前加盐和小葱~

    超下饭の豆腐煲的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-03 14:41:43
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超下饭の豆腐煲的答疑

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