辅食-猪肝粉（烤箱）

买来的猪肝切片抓洗几遍，然后放片姜，几片柠檬，清水泡半天，期间换至少三次水。

抓洗三遍，冷水下锅，两片姜，两片柠檬一起煮开锅，捞出来洗两遍

在冷水下锅，来片姜，柠檬不要了，煮开锅后清洗一遍。

肝切薄片，如图，再次冷水下锅，煮开锅后控水。
（一共煮了三次，不要嫌麻烦，是不腥不臭不苦的关键！！！）

烤箱100℃烤20分钟，能掰碎就是好了，不行就调到90度再烤10分钟。（我用的烤网铺油纸）
然后打粉就可以了，烤的很好，不用过筛就很细了。
打完粉后用烤盘，烤盘，烤盘，90度烤10分钟就足够足够干了，不用放冰箱也可以储存一周没问题的 ，一周后大人吃掉，再给孩子做新的。

也做了炒的，比烤的香。
炒一会儿关火玩去，凉了再回来炒，重复三遍，不会糊，我家不是不粘锅_(:з」∠)_
打粉，就是不如烤箱的干，需要放冷藏保存。