今天吃什么—罗宋汤

        先把牛肉切小块，然后放少许盐腌制，之后就可以准备蔬菜了。（牛肉我买的是带有些许脂肪的牛肩肉，这个没有限定一定要用哪个部位，看自己喜欢^_^如果用的牛排肉也可以先煎再切粒）
        土豆、胡萝卜滚刀切块，洋葱和西红柿切小块，西芹切小粒。（西红柿切块或者是切小粒也是看自己喜欢）

       煎牛肉我用的是一比一的黄油和花生油，为了能增加一些香味。中小火慢煎就可以去炒蔬菜了。

       这里放橄榄油热锅，下洋葱翻炒。

       洋葱微软后就可以下胡萝卜了。

        胡萝卜不易软，可以炒一会儿再放西芹和西红柿，这样可以激发西芹的香味，同时把西红柿的汁水炒出来。

       差不多的时候就可以下土豆了，快速翻炒一会儿，加入大概800ml的水

        我用了一块浓汤宝大概30g，我选用的是猪豚骨，也可以用鸡汤类型（下一次自己也要试一试鸡汤会是什么味道）再下一片香叶和一勺盐。

       前面煮开后转小火盖盖儿煮十分钟后加入煎好的牛肉，别忘了煎牛肉的汁水也可以倒进去，然后盖盖儿再煮十分钟就好了。

       煮好后，再丢5g-10g的黄油和三勺番茄酱就可以出锅了！