香菇肉末豆腐

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简单做法,好吃到爆炸

用料  

嫩豆腐 1块
鲜香菇 3朵
瘦肉 1小块
2根
3瓣
1碗
1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
花生油 1勺
鸡汁 2勺
生粉 2勺
胡椒粉 适量

香菇肉末豆腐的做法  

  1. 准备好食材

    香菇肉末豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块,香菇切丁,蒜葱切碎,猪肉剁至肉末加入花生油生抽盐胡椒粉搅拌均匀备用。

    香菇肉末豆腐的做法 步骤2
  3. 热锅下油,蒜葱爆香,下肉末炒至变色,加入香菇丁炒香,然后加入一碗清水等沸腾再加入豆腐,调味:放入鸡汁,生抽,老抽,盐,胡椒粉。最后生粉勾芡收汁,撒入葱花。

 

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该菜谱发布于 2021-05-03 22:46:34
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