准备步骤忘记拍图!市场买的鱼头,大家喜欢什么鱼头就买什么鱼头!让卖鱼切好!把虫草花和羊肚菌提前泡,不需要太久,10分钟都够!热锅下油,爆姜片和鱼头,鱼头煎微黄加入羊肚菌和虫草花,把泡的水干净的部分一起放进去,加适量水,大火煮开,中火大概15分钟即可出锅!
味道非常不错!
赶紧试试吧,超简单!
上传你做的羊肚菌虫草花炖鱼头汤