发面过程不赘述了,饼底尽量擀薄,因为烤完会变厚,用叉子戳满小洞,抹披萨酱,买的现成披萨酱,这款省事儿还好吃,ole就有卖。
怕烤干的先铺~第一层萨拉米~
第二层水果玉米粒~不要糯玉米粒,不然一口就回到东北
第三层口蘑~洗净切片炒干水分晾凉,铺满,看着多烤完就不多了!
不用加油直接在锅里炒干就行,这样味道更香,烤的时候也不会出水。
第四层菠萝粒~新鲜菠萝好吃,尽量不要用罐头,味道完全不一样!
第五层洋葱块~先少铺一点马苏里拉
洋葱也应该先炒一下的,但是我偷懒了,所以铺上层了
第六层大虾~现剥的虾去背线,比虾仁过瘾,一直觉得虾仁虽爽脆但不香~
第七层青椒圈~切块和切圈都对比过,切圈好吃还好看,对了要用薄点的青椒
第八层多多的芝士!自己家做披萨就是过瘾~
因为料太厚了,这个时候可以再用勺子加点披萨酱上去,更有味儿
210度预热好进烤箱,中下层20-25分钟