全家都爱吃的披萨🍕

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饼的方子来自@羽萱的妈妈,做咸口披萨简直百试百灵!

用料  

面团(两个饼的量)
高筋面粉 240g
低筋面粉 100g
190g
干酵母4g 或者鲜酵母12g
4g
细砂糖 10g
橄榄油 20g

全家都爱吃的披萨🍕的做法  

  1. 发面过程不赘述了,饼底尽量擀薄,因为烤完会变厚,用叉子戳满小洞,抹披萨酱,买的现成披萨酱,这款省事儿还好吃,ole就有卖。

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤1
  2. 怕烤干的先铺~第一层萨拉米~

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤2
  3. 第二层水果玉米粒~不要糯玉米粒,不然一口就回到东北

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤3
  4. 第三层口蘑~洗净切片炒干水分晾凉,铺满,看着多烤完就不多了!
    不用加油直接在锅里炒干就行,这样味道更香,烤的时候也不会出水。

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤4
  5. 第四层菠萝粒~新鲜菠萝好吃,尽量不要用罐头,味道完全不一样!

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤5
  6. 第五层洋葱块~先少铺一点马苏里拉
    洋葱也应该先炒一下的,但是我偷懒了,所以铺上层了

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤6
  7. 第六层大虾~现剥的虾去背线,比虾仁过瘾,一直觉得虾仁虽爽脆但不香~

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤7
  8. 第七层青椒圈~切块和切圈都对比过,切圈好吃还好看,对了要用薄点的青椒

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤8
  9. 第八层多多的芝士!自己家做披萨就是过瘾~
    因为料太厚了,这个时候可以再用勺子加点披萨酱上去,更有味儿

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤9
  10. 210度预热好进烤箱,中下层20-25分钟

    全家都爱吃的披萨🍕的做法 步骤10
 

全家都爱吃的披萨🍕相关分类

该菜谱发布于 2021-05-03 23:21:54
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