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皮蛋的神仙吃法❗️好吃到爆的香菜拌皮蛋
厨房笔记-fang
用料
皮蛋
3个
香菜
2根
大蒜
3瓣
小米辣
3个
生抽
2勺
陈醋
3勺
白糖
10克
盐
5克
辣椒粉
1勺
熟芝麻
1勺
做法
准备食材
先调碗酱汁:一勺蒜末,一勺辣椒粉,一勺熟芝麻,线椒,小米辣
淋上热油
两勺生抽
三勺陈醋
一勺白糖
少许盐
搅拌均匀
皮蛋切小放入碗中
淋上酱汁
加入香菜,抓拌均匀即可
香辣过瘾,开胃又下饭!