材料全部准备好
这个配方,非常的奶香好吃😋
鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀(家里没有砂糖就用了糖粉)同等比例
然后倒入淡奶油跟牛奶
依次加入淀粉面粉奶粉搅拌均匀
过筛两次更细腻
最后上锅加入黄油
最后用《水浴法》就是隔水加热
懒人可以直接盖上盖子
过一会儿过去搅拌一下
多次搅拌
它就会越来越浓稠
最后奶黄馅就做好了
是不是超级简单啊
非常的好吃奶香的奶黄馅
还没开始包,坐着都快吃光了😂
做过很多种奶黄馅
这款配方是我最喜欢的
浓浓的奶香,一点都不腻
每一个为15g,大概可以做20个。
因为孩子吃了一些
在等面团发酵的时候,我们可以先把奶黄馅用保鲜膜包住。