1.凉皮切条后开水里泡一会,过凉水,沥干水2.蒜压成泥,芝麻,花生,热油淋3.花生酱用温水调开放一点点盐4.生抽、醋、辣椒油、香油、糖搅拌均匀5.把所有调料混合后搅拌好5..锅里剩点油,黄瓜胡萝卜切丝,倒入锅中翻炒6.凉皮酱料一起倒入锅里面拌均匀
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