下厨房酸汤肥牛调料~酸汤巴沙鱼

先来个大合照，准备了2片鱼，结果只用上了1片

鱼切片，加入姜片，大葱片，少许黑胡椒，搅拌均匀。

步骤二搅拌均匀后，加入少许食用油，再搅拌均匀，放在旁边。

腌鱼的同时，煮熟金针菇，切记，不要放盐。

煮熟金针菇，放在碗里。

用煮熟金针菇的水，煮腌好的鱼，煮熟后捞起，放在旁边。

锅里放入少许油，下入葱片，炒香。

炒香大葱后，加入下厨房酸汤肥牛调料，炒它

炒30秒后，加入800ml热水入锅。

煮开后，加入煮熟的金针菇。

加完金针菇，加煮熟的鱼片。

用锅铲翻拌均匀后，出锅。